Зерно других высокобелковых культур

К богатым жиром семенам, имеющим значение в кормлении, наряду с соевыми бобами можно отнести рапсовое, подсолнечниковое и льняное семя.

Льняное семя. Содержание сырого протеина в льняном семени составляет 20-25% в СВ. Особое значение имеют скопившиеся в скорлупе слизистые вещества. Высокое содержание сырого жира (30-35%) способствует его лёгкому выведению и очищению пищеварительного тракта. Расщепляемость сырого протеина в рубце находится на среднем уровне (35-40%), следовательно, содержание доступного сырого протеина и баланс азота в рубце будут высокими. Семена льна могут вводиться в состав комбикормов от 8 до 10%.

Рапсовое семя. Содержит много сырого жира (до 44% в СВ), сырого протеина - 22%. Очень высоко содержание энергии - более 10,5 МДж ЧЭЛ/кг СВ. Расщепляемость протеина находится в пределах 30-35%, В рационах крупного рогатого скота может использоваться не содержащее эруковой кислоты и бедное по глюкозинолатам рапсовое семя. Норма скармливания лактирующим коровам первые 100 дней - 15% в составе комбикормов. Скармливание больших количеств может привести к снижению переваримости в рубце структурных углеводов (клетчатки) из-за высокого содержания жира (более б% в СВ).

Семена подсолнечника. Нелущенные семена отличаются очень высоким содержанием трудно и непереваримых структурных углеводов. Содержание сырой клетчатки составляет 17%; содержание сырого жира довольно высоко - 50%. Не лущёные семечки используются в кормлении редко. Жмых и экстрагированный шрот, оставшиеся после производства масла, являются важным источником белка в кормлении крупного рогатого скота. Протеин семян подсолнечника на 90% расщепляется в рубце.

Семя хлопчатника. Речь идёт о плодах хлопчатника, который растёт до 1 м. Семена находятся в капсулах, окутаны тонкими волосиками; они содержат 15-30% масла. Их чаще всего дают дойному стаду в цельном (не дроблёном) виде в составе кормовых смесей. Это повышает энергетическую ценность рациона, обеспечивает более щадящий режим ферментации рубца. Семя хлопчатника вводится в рацион высокопродуктивного поголовья до 1 кг/голову/сутки.

Силос из початков с обёрткой. Заготавливается из початков кукурузы, является богатым энергией кормом (8,0-8,4 МДж ЧЗЛ/кг СВ). Содержание сырой клетчатки в нём низкое, также низок структурный показать. При скармливании низкопродуктивным коровам существует опасность избыточного обеспечения энергией из-за стабильного крахмала. Следует обращать внимание на сбалансированное соотношение белка и энергии в общем рационе.

Сухой кукурузный (глютеновый) корм, Содержание сырого протеина колеблется от 20 до 23% в СВ. Стабильность (нерасщепляемость) сырого протеина очень высокая, поэтому и усвояемость его тоже высока. Баланс азота в рубце средний. Используется как для производства комбикормов, так и в чистом виде в составе кормосмесей для компенсации нерасщепляемого сырого протеина. Сухой кукурузный корм относится к богатым энергией кормам (7,8 МДж/кг СВ). Он является желательным компонентом почти всех комбикормов для молочного скота.

Сухая кукурузная клейковина. В сравнении с кукурузным глютеновым кормом кукурузная клейковина очень богата белковой фракцией при производстве крахмала (сырой протеин 60-70% в СВ). Сырой протеин отличается высокой стабильностью в рубце (50% нерасщепляемого СП). Однако необходимо учитывать односторонний аминокислотный состав клейковины (бедна лизином). Содержание энергии - более 8,5 МДж ЧЭЛ в кг СВ. В зависимости от цены кукурузная клейковина может представлять собой отличную белковую добавку и быть, таким образом, альтернативой соевому экстрагированному шроту.

Рекомендуем посмотреть - насосы погружные для жидкого навоза

Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Отходы мукомольного производства | Зернобобовые культуры →

#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:

Информация о товарах и услугах для КРС