Ставим цель и намечаем задачи для выполнения

Рационы жвачных животных крайне разнообразны по своим питательным, энергетическим и физико-функциональным характеристикам, что приводит к непостоянству в количестве потребляемого сухого вещества. Поэтому в состав рациона должны входить все питательные вещества, необходимые для получения максимальной продуктивности.

Если потребность животных в питательных веществах и энергии мы удовлетворяем за счёт включения в рацион фиксированного количества определённых кормов, то добиться оптимальных физико-функциональных характеристик мы можем только посредством грамотной организации процесса кормоприготовления.

Цель кормоприготовления; добиться максимального потребления и усвоения животными энергии и питательных веществ из кормового рациона.

Задачи кормоприготовления:

• поддержание оптимального pH в рубце (достигается через контроль физикофункциональных свойств кормов (сухость рациона, текстурная целостность клетчатки, формы среза кормовых частиц);
• придание оптимальных физических и вкусовых характеристик кормам для повышения потребления рациона (приготовление полносмешэнной кормовой смеси, обеспечение её высокой однородности, исключение обратной ферментации на кормовом столе, клейстеризации, пюрирования и комкования);
• достижение быстрого расщепления питательных веществ и освобождения рубца (достигается посредством измельчения кормовой массы до нужной длины кормовых частиц);
• повышение переваримости рациона за счёт улучшения ферментационной активности рубца (контроль матообразования и жевания жвачки, оценка фекалий);
• эффективный менеджмент кормового стола (непревышение допустимого количества несъеденных остатков, недопущение сортировки кормосмеси).

Критериями оценки качества кормовой смеси служат уровень её потребления и степень переваримости в желудочно-кишечном тракте жвачных животных.

Неграмотный менеджмент приготовления кормовой смеси и неконтролируемая организация кормового стола наносят животным больший вред, чем неполноценное или несбалансированное кормление.

Оценка количества сухого вещества кормов рациона, которое животное в состоянии добровольно потребить в течение 24 часов, является необходимой для правильности проведения расчётов, лежащих в основе схем нормирования рациона, подготовки кормов к скармливанию и управления кормовым столом.

#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:

Информация о товарах и услугах для КРС