ГлавнаяПубликацииЖивотноводство

Животноводство

Name: Животноводство | ✅ РусАгроСистема ✅ Россия
Address: г.Смоленск, пер-к Тульский, дом 8, лит. А, пом.8, Смоленск, 214013, Россия
Telephone: 8 800 302 18 53
Price range: RUR

В валовой продукции сельского хозяйства, производимой сельскохозяйственными предприятиями на долю животноводства приходится 70 – 75 %, животноводство дает более 80 % товарной продукции сельского хозяйства. Основными отраслями являются скотоводство, свиноводство и птицеводство.

В сельхозпредприятиях области по данным учета скота за 2002 год имеется 126,8 тысяч голов крупного рогатого скота, из них 59,5 тысяч голов коров, птицы – 1287,3 тысячи голов. Ими было произведено 129,3 тысяч тонн молока, 17,4 тысяч тонн скота и птицы в живом весе, 14,0 миллионов штук яиц. В общем объеме производства скота и птицы крупный рогатый скот составляет 45%, свиньи – 22 %, и 32% - птица.

В области разводятся две породы крупного рогатого скота: черно - пестрая (79%) и англерская (21%), крупная белая порода свиней. В яичном птицеводстве работают с кроссом Хайсекс и частично с кроссом Родонит, в мясном – с кроссами Барос и Иза.

Племенная база области представлена шестью племенными репродукторами по разведению черно – пестрой породы крупного рогатого скота, двумя племенными репродукторами в свиноводстве (ФГУП ОПХ «Родина» Псковского района, племенная ферма МУП с-з "Шелонский" Порховского района) и ФГУП племенной завод «Вязье» Дедовичского района по разведению свиней крупной белой породы.

В Порховском районе функционирует ЗАО племенной конезавод «Псковский», организованный в 1924 году. Он занимается разведением русской рысистой породы лошадей. Из 184 голов лошадей, содержащихся на заводе – 156 голов племенных, из них 61 голова конематки. В городе Пскове действует государственная заводская конюшня «Псковская» с ипподромом, который является единственным на Севро-Западе конно–спортивным комплексом.

Основная отрасль животноводства – скотоводство. Более 70% в выручке от реализации продукции скотоводства приходится на молоко. В последние годы сельхозпредприятия области наращивают объем его производства. Начиная с 2000 года, ежегодный прирост составлял 5-10%, увеличение в 2002 году по отношению к 2001 году 5%. Росту объемов производства способствует повышение продуктивности коров. С 1591 кг в 1997 году до 2153 кг в 2002 году. 77 хозяйств области (28%) имеют надои от каждой фуражной коровы от 2000 кг до 3000 кг и выше. Из них 24 сельхозпредприятия надоили на каждую корову свыше 3000 кг молока.

Растет количество мастеров машинного доения, надаивавших свыше 4000 кг молока на одну фуражную корову. За 2002 год их стало 128, из них 30 операторов надоили свыше 5000 кг молока.

Увеличение валового надоя позволяет увеличить его реализацию. Так, если в 1998 году сельхозпредприятиями было реализовано 99,9 тыс. тонн, то в 2002 году – 131,2 тыс. тонн (прирост 31%). Реализация молока прибыльна.

Научно-технический прогресс, индустриализация сельского хозяйства объективно приводят к концентрации капитала в крупных предприятиях, где эффективно используются все факторы производства на основе трудо- , ресурсо- , и энергосберегающих технологий. В сельскохозяйственном производстве области функционируют несколько таких предприятий.

В свиноводстве это, прежде всего, два свинокомплекса: МУП «Совхоз Шелонский» Порховского района (19,5 тыс. голов свиней) и ОАО Агрокомплекс «Псковский» Псковского района (18,7 тыс. голов).

В этих комплексах сосредоточено более 80% всего свинопоголовья сельхозпредриятий области. В свинокомплексе «Совхоз Шелонский» организована глубокая переработка мяса с применением современных технологий, позволяющих постоянно расширять ассортимент мясных и колбасных изделий. На долю комплексов приходится более 90% производства мяса свиней. Реализуемая ими продукция рентабельна.

В птицеводстве имеется три птицефабрики: ЗАЛ птицефабрика «Псковская» Псковского района, яичного направления с годовым объемом производства яйца более 70 миллионов штук (60% от общего производства). ООО «Гера» Псковского района, ОАО "Птицефабрика "Островская" Островского района по выращиванию бройлеров с годовым производством мяса птицы более 3,5 тыс. тонн. Кроме того, имеется еще три специализированных птицеводческих хозяйства, занимающихся производством яиц и мяса птицы.

В выручке, получаемой от реализации продукции птицеводства, на яйца приходится 49%, на мясо - 51%. Реализация яиц хозяйствам области приносит ежегодно 100 – 130 млн. рублей выручки. Уровень рентабельности яиц находится в пределах 10% (без учета субсидий).

В общем объеме произведенного мяса птицы на бройлеров приходится 80-85%. В последние четыре года наметилась тенденция к увеличению его производства. Поголовье бройлеров к 2002 году увеличено в 2 раза по сравнению с 1999 годом и насчитывает более 500 тыс. голов. Увеличение поголовья и рост продуктивности на 12% позволил довести производство мяса бройлеров в области в 2002 году до 4,6 тыс. тонн. Реализация мяса бройлеров рентабельна, уровень рентабельности держится в пределах 6%.

Рекомендуем посмотреть - насос для выкачки навоза погружной

Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Кубань готовится к севу озимых | Разведение кур →