Основные принципы и правила последовательной оценки кормов

Цель: обеспечить максимально точное определение питательных, энергетических, функционально-физических и гигиенических характеристик кормов для управления их использованием в кормлении различных продуктивных групп крупного рогатого скота.

Оценка кормов и кормовых диет направлена на выполнение ряда задач.

Обеспечение успешности кормления. Связано с установлением точной питательной ценности используемых кормов. Достигается при умелом их комбинировании в составе диет, различающихся в зависимости от физиологического периода, продуктивности и стельности животных.

Установление гигиенической и экологической безупречности используемых кормов. При составлении рационов следует учитывать физиологические потребности жвачных животных, а также соблюдать гигиенические нормы, чтобы на выходе получилась продукция, отвечающая ожиданиям «потребителей» по своим качественным характеристикам и экологическим требованиям.

Определение уровня энерго-экономической эффективности. Знание питательной ценности кормов позволяет максимально эффективно конвертировать энергию, содержащуюся в них, в получение продукции.

Использование возможной конверсии энергии малоценных кормов в высокоценные пищевые продукты. Питательные вещества, которые не могут потребляться людьми непосредственно (пастбищный корм, силос из цельных растений, побочные промышленные продукты и др.), становятся доступными (в виде молока и мяса) после переработки в организме животного.

Пути повышения точности результатов исследовательской оценки кормов:

• правильный отбор средней пробы;
• нанесение идентификации установленной формы на отобранные образцы корма;
• надлежащая упаковка и своевременная доставка проб в испытательную лабораторию;
• выбор необходимой пробоподготовки;
• определение нужных показателей питательной, качественной, гигиенической, сенсорной, физико-технической и продуктивной оценки образцов корма;
• использование ГОСТов и утверждённых методик проведения исследований;
• оформление протоколов испытаний по установленной форме.

ДИФФЕРЕНЦИРУЕМ ПИТАТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ КОРМОВ

Приведённое ниже описание различных кормов создаст представление об их химическом составе, физико-функциональных характеристиках, определяющих питательную ценность и физиологические свойства.

Рекомендуем посмотреть - поилки для телят

Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Используем новую компонентную градацию состава кормов | Условия, необходимые для комфортного содержания →

#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:

Информация о товарах и услугах для КРС