Email: info@alugros.com
Время работы: ПН-ПТ 08:00 — 17:00

Сервисная служба
+375445111622 viber whats app

РФ, г.Смоленск, пер. Тульский, д.8, лит.А, пом. №8

8 800 302 18 53

Звонок по России бесплатный
Заказать звонок
ГлавнаяУходПравила и технология подготовки к скармливанию молозива и нетоварного молока

Правила и технология подготовки к скармливанию молозива и нетоварного молока

Правила и технология подготовки к скармливанию молозива и нетоварного молока

Излишки молозива и переходного молока обеспечивают высококачественное, экономичное жидкое питание. Однако содержание питательных веществ в них может значительно изменяться изо дня в день и приводить к поносам и низким темпам роста. Чтобы свести к минимуму риск заболеваний, разрабатываем и контролируем технологию подготовки к выпойке нетоварного молока.

Подготовка молозива. К способам, сохраняющим качество молозива, можно отнести: замораживание, пастеризацию и ферментацию. Молозиво содержит больше сухих веществ, чем цельное, поэтому разводим его водой до степени, приближённой к цельному молоку по содержанию СВ (12,5%), и скармливаем по тем же нормам.

Добавляем две части переходного молока на одну часть тёплой или горячей воды, если молоко собрано после второго или третьего доения. Переходное молоко, взятое из всех доений, разбавляем 3:1, поскольку оно содержит меньше сухих веществ, чем молозиво.

Ферментируем переходное молоко. Для ферментации пригодно как переходное, так и маститное молоко, за исключением молока, полученного от коровы, пролеченной антибиотиками. Однако после первых двух доек, следующих за периодом лечения, можно использовать и его. Для ферментации применяются микробные закваски. Ферментация осуществляется при температуре 15-25°С. Более низкие температуры препятствуют ферментации, в то время как повышенные обеспечивают быструю ферментацию, что часто приводит к появлению гнилостного запаха, так как некоторые из белков начинают разрушаться. Для торможения этого процесса можно добавить химические консерванты, такие как уксусная и пропионовая кислота. Количество кислоты должно составлять 1% (для пропионовой) или 0,7% (для уксусной) к весу молока. По мере образования кислот уровень pH снижается до 4,5 и ниже. Также снижается уровень белков, жиров и лактозы. В процессе ферментации уменьшается и уровень антибиотиков, так как часть из них разрушается.

Порядок скармливания ферментированного молозива. Если телята сначала отказываются его пить, начинаем с цельного молока и постепенно переходим на ферментированное молозиво. При выпаивании свежего молока в желудке телят образуются сгустки размером с грецкий орех или даже яйцо. При скармливании ферментированного молока сгустки похожи на хлопья, частицы размером не больше зерна и легче усваиваются. Количество скармливаемого ферментированного молозива приведены в таблице 5.3.

Запрещается скармливать маститное пастеризованное или ферментированное молоко телятам при групповом содержании. Большинство бактерий, вызывающих маститы, не передаются от кишечника к вымени кровеносной системой телёнка, но микроорганизмы могут распространяться путём прямого контакта. Телята, содержащиеся группами, обычно сосут друг друга и могут передавать бактерии или споры изо рта на развивающееся вымя и соски других телят, что в будущем способствует появлению мастита.

Рекомендуем посмотреть - сепаратор навоза


#РЕКОМЕНДУЕМОЕ:


Рассчитываем потребность в кормах и сооружениях для их хранения
Валовая продукция сельского хозяйства
Дифференцируем питательный состав корма
Регулирующий механизм аппетита коровы
Лечение поноса у телят
Рассчитываем рецептуру, количество диет и необходимую мощность кормосмесителя-раздатчика
Насморк у кур лечение
Согласовываем скармливание концентратов с основным кормом
Как вырастить здорового теленка
Уход за новорождённым телёнком
Заготовка кормов: определяем цели, ставим задачи
Продолжительность жизни голубей


Информация о товарах и услугах для КРС


Оборудование для содержания телят
Подробнее
Вентиляция и микроклимат
Подробнее
Удаление и переработка навоза
Подробнее
Оборудование для водопоения
Подробнее
Резиновое покрытие
Подробнее
Стойловое оборудование
Подробнее

Заказать звонок
Контакты
РФ, г.Смоленск, пер. Тульский, д.8, лит.А, пом. №8
Мы перезвоним вам