ГлавнаяУходКорма из трав (сено, сенаж, силос, зерносенаж)

Корма из трав (сено, сенаж, силос, зерносенаж)

Name: Корма из трав (сено, сенаж, силос, зерносенаж) | ✅ РусАгроСистема ✅ Россия
Address: г.Смоленск, пер-к Тульский, дом 8, лит. А, пом.8, Смоленск, 214013, Россия
Telephone: 8 800 302 18 53
Price range: RUR

Сено является ценным, но связанным с высоким с — погодным риском грубым кормом. При сушке под крышей продолжительность заготовки высоких уровней потребления сокращается, снижаются потери питательных веществ сухого вещества и производимых веществ.

Высокое качество волокнистых кормов является необходимым для достижения высоких уровней потребления сухого вещества и производства молока. Оно измеряется величиной, полученной от отношения КДК к НДК, выраженной в %. Чем меньше эта величина, тем лучше качество.

Сено высокого качества отличается зелёным цветом, ароматным запахом, нежным стеблем и высокой облиственностью. Содержание сырой клетчатки в таком сене ниже 28%, ЧЭЛ - более 5,5 МДж/кг СВ. С повышением доли стеблей повышается содержание клетчатки.

Молочным коровам необходимо вводить в рацион сено в том случае, если пастбище ^молодое», а также при скармливании рационов с низким структурным показателем. В конце лактации, в сухостойный период очень хорошо включать в рацион сено средней переваримости. Это поможет избежать ожирения коров.

Траву для заготовки сенажа, как правило, получают с сенокосов, лугов и пастбищ. Для высокого потребления и хорошей силосуемости её провяливают до содержания сухих веществ 40-50%. При такой степени провяливания не подходит технология траншейной закладки сенажа, так как происходит сильный разогрев массы.

Для заготовки сенажа лучше всего применять рулонную технологию. Заготовка должна быть спланирована так, чтобы от начала уборки (скашивание) до упаковки в рулоны проходило не более 36 часов.

Содержание энергии в сенаже из райграса на 10-15% выше, чем в сенаже из смеси пастбищных и луговых трав. Содержание энергии в сенаже из трав второго и последующих укосов при равном содержании клетчатки почти на 10% ниже, чем из трав первого укоса. Потребление сенажа заметно увеличивается с повышением содержания сухого вещества. Так, употребив 40 кг силоса с содержанием СВ 20%, корова получит на 6 кг меньше сухих веществ, чем при употреблении 35 кг сенажа с содержанием СВ 40%.

Потребление сенажа зависит в значительной степени от периода укоса. Оно составляет от 9 до 13 кг СВ на гол/день. Разница в энергии - 34-38 МДж ЧЭЛ; этого достаточно для получения 11-12 кг молока. Сенаж может использоваться в кормлении молочных коров как единственный объёмистый корм.

Силос из трав получают при траншейной технологии консервирования трав с содержанием 30-36% сухих веществ. Преимуществом технологии является скорость заготовки и меньший, чем при заготовке сенажа, период провяливания трав. Хорошие силосы можно скармливать в составе кормовых смесей до 12 кг СВ на гол/сутки. Они отличаются низкой долей стеблей, высокой долей листьев, ароматным запахом, содержанием клетчатки 24-27%. Энергетическая ценность силоса из трав первого укоса составляет б-б,3 МДж/кг СВ и 5,8 МДж/кг СВ с последующих укосов.

Существуют определённые требования к обращению с траншейным силосом:

при извлечении площадь среза на силосной массе должна быть ровной, без разрыхлений;
короткий период хранения от извлечения до скармливания;
не должны создаваться запасы на кормовом столе;
2 раза в день следует подкладывать свежий силос, лучше - в составе кормовой смеси;

Вырезаемая площадь засилосованной массы должна быть рассчитана на суточный расход (летом - максимум 0,2-0,3 м2 в расчёте на 1 условную голову КРС). Ежедневное продвижение вперёд -более 10 см.

При ненадлежащем извлечении и хранении в силосе под воздействием бактерий, дрожжей и плесневых грибов начинаются процессы, приводящие к распаду молочной кислоты, сахара и белка с одновременным его согреванием. В итоге происходит потеря питательных веществ, снижение потребления кормовой смеси и повышение бактериальной обсемененности молока.

Для приготовления влажного силоса траву не подвяливают. Содержание сухой массы находится в пределах 15-25%. Аргументом для приготовления влажного силоса могут быть лишь неблагоприятные погодные условия. Более низкое содержание сухой массы и попадание почвы способствуют образованию масляной кислоты и оказывают отрицательное влияние на процесс брожения. Содержание уксусной кислоты выше, чем в обычном силосе, что отрицательно сказывается на потреблении. Скармливание влажного силоса желательно ограничивать до 7 кг СВ/гол. / сутки. Высокопродуктивным коровам не рекомендуется скармливать влажный силос как единственный корм, необходимо дополнительно давать сено или хорошо провяленный сенаж.

Кукурузный силос - богатый энергией, но бедный белком корм со средним содержанием сырой клетчатки. Он занимает промежуточное положение между сочным кормом с действием грубого и грубым кормом. С повышением содержания сырой клетчатки возрастает структурный показатель. Это объясняется тем, что кукурузный силос представляет собой смесь листовой части растения и зерна. Поэтому его не всегда можно использовать как единственный грубый корм. Кукурузный силос с содержанием сухой массы менее 28% может составлять в рационе из грубого корма 1/3, а с более высоким содержанием сухой массы - от половины до 2/3. В сбалансированных рационах для лактирующего поголовья рекомендуется, чтобы доля кукурузного силоса не превышала 6-9 кг сухой массы на корову в сутки. Если содержание сухой массы выше 30%, то его доля может быть повышена до 2/3. В таком случае получится избыточное обеспечение энергией и очень высокое количество устойчивого (проходного) крахмала, поэтому необходимо соответственно сократить использование концентратов. Особенно следует обратить на это внимание при кормлении коров старше 3-х лактаций.

Оптимальным сроком уборки на силос современных сортов кукурузы считается период, когда содержание сухой массы находится в пределах 33-35%. Более поздний срок уборки повышает степень заражения дрожжами и грибами и снижает уплотняемость массы и стабильность силоса. Чтобы уменьшить процент непереваренных зёрен, масса кукурузы при уборке интенсивно измельчается (длина резки 0,7-0,8 см) и плющится вальцами кормоизмельчителя. Высота скашивания является в этом случае инструментом для определения правильного баланса между концентрацией энергии с одной стороны, и её выходом - с другой.

Используя кукурузный силос в кормлении, необходимо дополнительно включать в рацион сено, солому, сенаж.

В настоящее время термином «зерносенаж» обозначаются, главным образом, силосы из ячменя, пшеницы, конских бобов, при скашивании которых вместе убирается зерно и солома. Убирать их желательно в такой период, когда растение достигает самой высокой концентрации энергии. Определяющим также является соотношение «зерно - слома».

Ячмень и пшеница достигают максимального содержания энергии к концу молочной спелости и началу молочно-носковой. При дальнейшем созревании происходит быстрое одревеснение (образование связанного с целлюлозой лигнина) стеблей, которое приводит к снижению концентрации энергии. Содержание клетчатки в таком силосе составляет 22,7%, ЧЭЛ - 5,7 МДж/кг СВ, усвояемого протеина - 12,4%, структурный показатель - 1,94.

При консервировании ячменя с содержанием СВ более 45% возникают трудности (образование плесени, согревание). Поэтому используется короткое (0,7-0,9 см) и точное измельчение.

Силос из цельных растений зерновых не может являться единственным грубым кормом для высокопродуктивных коров.

Учитываем не только питательную ценность основных продуктов, предназначенных для кормления животных, но и физико-технические свойства, обеспечивающие функциональность рубца.

Все сорта рапса, сурепицы, редьки масличной содержат незначительное количество глюкозида, горчичного масла и поедаются до образования стручков. Они, как правило, возделываются как промежуточные культуры, поэтому используются короткое время, чаще всего в свежем виде. Часто возникают проблемы в кормлении, вызываемые слишком большими суточными количествами и большим содержанием песка в корме. Промежуточные культуры семейства крестоцветных отличаются особенно низким содержанием сухой массы и сырой клетчатки, а также высоким содержанием сырого протеина. Слишком интенсивное внесение азота, промежуточное хранение и согревание корма могут оказывать влияние на его качество из-за высокого содержания нитратов и нитритов. Поэтому их нельзя скармливать без других кормов. В качестве обогащающего корма пригодны кукурузные силосы с высоким содержанием сухой массы. Молочным коровам рекомендуется максимум 20-30 кг. Лучшие результаты достигаются при контролируемом стойловом кормлении, при очень ограниченном времени выпаса и кормлении вволю кормосмесью перед выгоном на выпас. Так как структурная эффективность промежуточных культур очень низка, дополнительно необходимо скармливать по меньшей мере 5 кг качественного высокоценного сена. Ввод в рацион этих культур должен происходить постепенно, переходный период составляет не менее 2 недель для бесстрессовой перестройки микробной ферментации в рубце.

Бобовые относятся к самым богатым сырым протеином зелёным кормовым культурам. При их скармливании скоту необходимо учитывать одностороннее содержание минеральных веществ, а также наличие возможных нежелательных антипитательных веществ (сапонины, таннины, изофлаваноиды и др.). По этой причине их использование необходимо ограничивать.

Люцерну называют «королевой кормовых культур». Если её убирать перед цветением, то содержание сырого протеина находится в пределах 17-23% в кг СВ. Люцерна относится к самым богатым кальцием кормовым культурам (15-20 г Са в кг СВ). В процессе «старения» люцерна приобретает горький вкус, из-за чего в чистом виде поедается не охотно. Люцерновое сено обладает хорошей структурной эффективностью и буферной способностью, поэтому его желательно скармливать в составе высоко концентратных рационов.

Красный клевер также называют «королём кормовых культур». Он представляет собой ценный корм, который можно использовать в чистом виде, силосованным и в виде сена. Молодой свежий красный клевер вызывает лёгкую тимпанию рубца. Поэтому его нельзя скармливать в больших количествах. Перед выгоном на пастбище с наличием красного клевера животных необходимо обеспечить водой и грубым кормом. Продолжительность пастьбы не должна превышать 0,5 часа. После периода привыкания (3-4 дня) красный клевер можно скармливать уже в несколько больших количествах.

Белый клевер можно найти на пастбищах и на укосных посевах. Желательно, чтобы его присутствие в травостое колебалось в пределах 20-30%. При более высоких количествах появляется риск возникновения тимпании рубца.

Конские бобы из-за относительно низких вкусовых качеств желательно возделывать в смеси с викой и фуражными зерновыми. Для скармливания животным необходим непродолжительный период привыкания. Силос из конских бобов имеет цвет от тёмно - коричневого до почти чёрного и обладает похожим на табак запахом

Вика и горох склонны к полеганию, поэтому возделываются главным образом в смеси с зерновыми или одной из других опорных культур. Вику можно скармливать до стадии полного цветения.

Под соломой имеют в виду стебли, соломинки и листья культурных растений, которые убираются к моменту созревания семян и зёрен. Питательная ценность соломы снижается от гороховой, овсяной, ячменной, ржаной до пшеничной. Содержание сырой клетчатки в соломе более 40% в СВ, поэтому она обладает оптимальным структурным показателем. Особенно низко в соломе содержание сырого протеина и энергии. Следствием низкого содержания энергии является плохая переваримость. Солома богата целлюлозой, но она «окружена» инкрустирующим веществом и лигнином, который защищает целлюлозу от микробного распада в рубце. Исходя из этого, солома может использоваться:

как грубый корм дополнительно к высоко перевариваемым кормам (пастбищная трава, ботва сахарной свёклы, промежуточные культуры), чтобы придать рациону соответствующую структуру;
как корм для насыщения низко продуктивных животных, телок, пред запускных и сухостойных коров. Максимально можно скармливать б кг в сухой массе соломы на корову в сутки;
в концентратных рационах для придания структуры кормовой смеси. Для высокопродуктивных коров с высоко концентратными рационами можно использовать измельчённую солому в количестве 0,5-1 кг для образования структуры.

Рекомендуем посмотреть - надувные шторы isocell для коровников

Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Назначение и нормы использования сочных кормов | Укосные травы на зелёный корм →